Plaque de moules silicone 70 mini cœurs – 100% Platinium
Spécialement conçue pour les pâtissiers professionnels, cette plaque de moules en silicone permet de réaliser 70 mini cœurs (dimensions : 3,9 x 3,9 x H1,6 cm – contenance 7,7 cl). Idéale pour sublimer vos créations sucrées ou salées, elle vous garantit des résultats raffinés et réguliers.
Polyvalence & performance : Grâce à sa résistance aux températures extrêmes de -40°C à +300°C, ce moule professionnel s’adapte aussi bien à la congélation qu’à la cuisson. Parfait pour des mousses, crèmes, entremets cuits ou glacés.
Qualité professionnelle : Fabriqué en silicone 100% Platinium, il offre une excellente durabilité, des finitions impeccables et un démoulage facile grâce à ses propriétés anti-adhésives.
Un rendu élégant : Les 70 mini cœurs se démoulent sans effort avec des contours nets, pour des présentations soignées et gourmandes, idéales à partager ou à dresser en duo pour un moment sucré ou salé unique.
Plaque 70 mini coeurs silicone Pâtissier 60x40x1,6 cm
72.8 € https://shop.ecotel-vichy.fr/store/cuisine/patisserie/moules/plaque-70-mini-coeurs-silicone-patissier-60x40x16-cm InStock
Référence : E1041543
Vous pouvez transformer votre commande en devis dans le panier
Vous pouvez transformer votre devis en commande dans le panier
Description & caractéristiques techniques
Plaque de moules silicone 70 mini cœurs – 100% Platinium
Spécialement conçue pour les pâtissiers professionnels, cette plaque de moules en silicone permet de réaliser 70 mini cœurs (dimensions : 3,9 x 3,9 x H1,6 cm – contenance 7,7 cl). Idéale pour sublimer vos créations sucrées ou salées, elle vous garantit des résultats raffinés et réguliers.
Polyvalence & performance : Grâce à sa résistance aux températures extrêmes de -40°C à +300°C, ce moule professionnel s’adapte aussi bien à la congélation qu’à la cuisson. Parfait pour des mousses, crèmes, entremets cuits ou glacés.
Qualité professionnelle : Fabriqué en silicone 100% Platinium, il offre une excellente durabilité, des finitions impeccables et un démoulage facile grâce à ses propriétés anti-adhésives.
Un rendu élégant : Les 70 mini cœurs se démoulent sans effort avec des contours nets, pour des présentations soignées et gourmandes, idéales à partager ou à dresser en duo pour un moment sucré ou salé unique.
