Dispo 2h - Cuisine - ECOTEL VICHY

20.88 € HT
Vendu à l'unité

Affûteur plastique bleu 19,7x6,1x6,4 cm Deglon

Affûtage simple et rapide en deux étapes : * 2 meules croisées en carbure pour redresser le tranchant avec un angle régulier * 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement...

Réf : E1001021

Disponible sous 2 heures

37.56 € HT
Vendu à l'unité

Aluminium en boîte distributrice 200 m x 45 cm

En boîte distributrice avec découpoir. Longueur 200 m. Agréée contact alimentaire (décret 73138 du 12/02/1973), emballage, protection, cuisson....

Réf : E49759

Disponible sous 2 heures

27.88 € HT
Vendu à l'unité

Aluminium en boîte distributrice 200x0,33 m

En boîte distributrice avec découpoir. Longueur 200 m. Agréée contact alimentaire (décret 73138 du 12/02/1973), emballage, protection, cuisson....

Réf : E49760

Disponible sous 2 heures

100.44 € HT
Vendu à l'unité

Attendrisseur inox 2 kg inox

Attendrisseur à viande 2 kg Inox permet d'attendrir, d'aplatir vos viandes et volailles pour faire notamment de belles escalopes....

Réf : E67602

Disponible sous 2 heures

20.52 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 copolyester P10 cm 13 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006018

Disponible sous 2 heures

24.71 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 copolyester P15 cm 19,5 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006019

Disponible sous 2 heures

30.24 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 copolyester P20 cm 25,6 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006020

Disponible sous 2 heures

16.15 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 copolyester P6,5 cm 8,5 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006017

Disponible sous 2 heures

20.54 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 inox P10 cm 13,3 L Lacor

Bac en inox 10cm avec une contenance de 13,3 L. Ce bac fait partie d'une gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E63432

Disponible sous 2 heures

26.69 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 inox P15 cm 20,6 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E63433

Disponible sous 2 heures

33.67 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 inox P20 cm 30 L Lacor

Ce bac inox 20 cm de profondeur, 30 L de contenance fait partie d'une gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64299

Disponible sous 2 heures

~~14.94 €~~ 14.63 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 inox P5,5 cm 7,2 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E63430

Disponible sous 2 heures

15.27 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 inox P6,5 cm 8,5 L Lacor

Bac GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques. Longueur : 53.0 cm, largeur : 32.5 cm, contenance : 8,5L.Adapté au contact alimentaire. Facile...

Réf : E63431

Disponible sous 2 heures

12.52 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 polypropylène (pp) P10 cm 13 L Cambro

Couvercle pour bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à...

Réf : E54373

Disponible sous 2 heures

15.92 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 polypropylène (pp) P15 cm 19,5 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54372

Disponible sous 2 heures

20.76 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 polypropylène (pp) P20 cm 25,6 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. 20 cm, 25,60 L. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à...

Réf : E59309

Disponible sous 2 heures

10.20 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/1 polypropylène (pp) P6,5 cm 8,5 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E1011179

Disponible sous 2 heures

11.26 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 copolyester P10 cm 5,9 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006022

Disponible sous 2 heures

14.49 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 copolyester P15 cm 8,9 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006023

Disponible sous 2 heures

18.35 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 copolyester P20 cm 11,7 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006024

Disponible sous 2 heures

9.09 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 copolyester P6,5 cm 3,9 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006021

Disponible sous 2 heures

14.55 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 inox P10 cm 8 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64302

Disponible sous 2 heures

25.21 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 inox P20 cm 11,6 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64304

Disponible sous 2 heures

8.91 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 inox P6,5 cm 4,2 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64301

Disponible sous 2 heures

7.57 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 polypropylène (pp) P10 cm 5,9 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54375

Disponible sous 2 heures

9.55 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 polypropylène (pp) P15 cm 8,9 L Cambro

Bac GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54374

Disponible sous 2 heures

12.78 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/2 polypropylène (pp) P20 cm 11,7 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E59308

Disponible sous 2 heures

9.64 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 copolyester P10 cm 3,6 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006026

Disponible sous 2 heures

11.14 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 copolyester P15 cm 5,3 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006027

Disponible sous 2 heures

15.46 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 copolyester P20 cm 6,9 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006028

Disponible sous 2 heures

12.80 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 inox P10 cm 3,8 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64307

Disponible sous 2 heures

14.02 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 inox P15 cm 5,9 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64308

Disponible sous 2 heures

7.91 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 inox P6,5 cm 2,5 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64306

Disponible sous 2 heures

6.15 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 polypropylène (pp) P10 cm 3,6 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54377

Disponible sous 2 heures

7.36 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/3 polypropylène (pp) P15 cm 5,3 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54376

Disponible sous 2 heures

8.14 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 copolyester P10 cm 2,5 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006029

Disponible sous 2 heures

9.68 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 copolyester P15 cm 3,7 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006030

Disponible sous 2 heures

8.54 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 inox P10 cm 2,5 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E70356

Disponible sous 2 heures

13.98 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 inox P15 cm 4,1 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64311

Disponible sous 2 heures

6.78 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 inox P6,5 cm 1,9 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64310

Disponible sous 2 heures

6.15 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/4 polypropylène (pp) P15 cm 3,7 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54378

Disponible sous 2 heures

5.77 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 copolyester P10 cm 1,5 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006031

Disponible sous 2 heures

7.74 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 copolyester P15 cm 2,2 L Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006032

Disponible sous 2 heures

7.20 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 inox P10 cm 1,6 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64314

Disponible sous 2 heures

8.03 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 inox P15 cm 2,2 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64315

Disponible sous 2 heures

5.24 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 inox P6,5 cm 1,1 L Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64313

Disponible sous 2 heures

4.12 € HT
Vendu à l'unité

Bac GN 1/6 polypropylène (pp) P10 cm 1,5 L Cambro

Bacs GN en polypropylène translucide, permettant de visualiser les aliments stockés. Très grande résistance. Peuvent supporter des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Faciles à nettoyer grâce à...

Réf : E54380

Disponible sous 2 heures

31.42 € HT
Vendu à l'unité

Bac Sans couvercle blanc plastique 60x40x31,5 cm 55 L fond plein parois pleines Gilac

Bac rectangulaire blanc plastique 55 L, Gilac. Adaptable à un grand nombre d'utilisations : Stockage et transport des matières premières alimentaires en froid positif ou négatif. Uniques sur le...

Réf : E4259

Disponible sous 2 heures

38.84 € HT
Vendu à l'unité

Bac de distribution plastique blanc 52,5x42,5x31,5 cm Sans couvercle Gilac

Bacs à bec. Grande facilité d'accès au contenu. Superposables. Disponibles en 6 couleurs....

Réf : E1007727

Disponible sous 2 heures

25.35 € HT
Vendu à l'unité

Bac gerbable Sans couvercle blanc plastique 60x40x21,7 cm 35 L fond plein parois

Bac plastique alimentaire. Adaptables à un grand nombre d'utilisations : Stockage et transport des matières premières alimentaires en froid positif ou négatif. Uniques sur le marché, les bacs...

Réf : E4257

Disponible sous 2 heures

24.57 € HT
Vendu à l'unité

Bac perforé GN 1/1 inox P10 cm Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E63434

Disponible sous 2 heures

7.95 € HT
Vendu à l'unité

Bac plat Sans couvercle blanc plastique 43,7x28,5x7,5 cm 5 L fond plein parois

Légers, résistants, supportant la surgélation, souples, complétés par des grilles et des couvercles translucides, les bacs plats Gilac apportent une solution durable et adaptée aux besoins des...

Réf : E4263

Disponible sous 2 heures

11.26 € HT
Vendu à l'unité

Bac plat Sans couvercle blanc plastique 48,5x33,5x7,5 cm 8 L fond plein parois

Légers, résistants, supportant la surgélation, souples, complétés par des grilles et des couvercles translucides, les bacs plats Gilac apportent une solution durable et adaptée aux besoins des...

Réf : E4264

Disponible sous 2 heures

36.13 € HT
Vendu à l'unité

Bac à ingrédients plastique blanc 58,3x39,8x44,2 cm 40 L Sans couvercle Gilac

Garantie le stockage des ingrédients dans des conditions d'hygiène parfaites (avec son couvercle)Emboîtable sans couvercle pour optimiser l'espace....

Réf : E1015784

Disponible sous 2 heures

14.87 € HT
Vendu à l'unité

Bac à pâtons Sans couvercle blanc plastique 60x40x9 cm 15 L fond plein parois pleines

Idéale pour la levée des pâtons de pizzas, ou pour toute autre application s'appuyant sur un bac 60 x 40 cm.Empilable avec et sans couvercle, Grande capacité d'empilement en hauteur.Fond plat sans...

Réf : E45019

Disponible sous 2 heures

30.52 € HT
Vendu à l'unité

Bain-marie inox Ø 14 cm 14 cm 2,5 L Pro.cooker

Ce récipient en inox, haut et étroit, est spécialement conçu pour garder vos sauces au chaud, au bain-marie....

Réf : E1005076

Disponible sous 2 heures

38.28 € HT
Vendu à l'unité

Bassine demi-sphérique inox Ø 24 cm 12,5 cm 3,6 L Pro.cooker

Egalement appelé "cul de poule" : de forme régulière et arrondie avec une petite base plate pour ne pas basculer sur le plan de travail. Idéal pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de...

Réf : E61525

Disponible sous 2 heures

59.49 € HT
Vendu à l'unité

Bassine demi-sphérique inox Ø 35 cm 17,5 cm 11,2 L Pro.cooker

Egalement appelé "cul de poule" : de forme régulière et arrondie avec une petite base plate pour ne pas basculer sur le plan de travail. Idéal pour battre les oeufs en neige car sa forme permet de...

Réf : E61527

Disponible sous 2 heures

17.91 € HT
Vendu à l'unité

Bassine pâtissière inox Ø 24 cm 11 cm 2,5 L Pro.cooker

Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....

Réf : E67654

Disponible sous 2 heures

21.42 € HT
Vendu à l'unité

Bassine pâtissière inox Ø 28 cm 13 cm 4,5 L Pro.cooker

Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver....

Réf : E67655

Disponible sous 2 heures

30.40 € HT
Vendu à l'unité

Bassine à fond plat inox Ø 32 cm 14 cm 8,2 L De Buyer

Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....

Réf : E45321

Disponible sous 2 heures

37.27 € HT
Vendu à l'unité

Bassine à fond plat inox Ø 36 cm 15 cm 11,5 L De Buyer

Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....

Réf : E45322

Disponible sous 2 heures

45.94 € HT
Vendu à l'unité

Bassine à fond plat inox Ø 40 cm 17,5 cm 16 L De Buyer

Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....

Réf : E45323

Disponible sous 2 heures

46.55 € HT l'unité
Vendu par 3
Soit 139.65 € HT

Bloc clear box Sans couvercle bleu plastique 40x39,5x14 cm parois pleines Plastorex

Réf : E49337

Disponible sous 2 heures

40.77 € HT
Vendu à l'unité

Boîte de 24 douilles pâtissières plastique Ø 3,5 cm 6 cm (24 pièces)

Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E63375

Disponible sous 2 heures

13.81 € HT
Vendu à l'unité

Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)

Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E49566

Disponible sous 2 heures

40.90 € HT
Vendu à l'unité

Boîte distributrice de 250 étiquettes de traçabilité alimentaire hydrosolubles papier

Permet de consigner la nature du contenu et la date de péremption des aliments !L étiquette et la colle se dissolvent en moins de 30 secondes à l'eau courante ou au lave vaisselle sans laisser de...

Réf : E50703

Disponible sous 2 heures

59.87 € HT
Vendu à l'unité

Cadre mousse et entremets extensible inox Sans revêtement 30x30x5 cm Pro.cooker

Cadre 30 x 30 cm extensible jusqu' à 57 x 57 cm. Démoulage facile....

Réf : E1005091

Disponible sous 2 heures

35.95 € HT
Vendu à l'unité

Cadre opéra extensible inox Sans revêtement 21,5x11,5x7,5 cm De Buyer

Cadre 21,5 x 11,5 cm extensible jusqu' à 40 x 21 cm. Démoulage facile....

Réf : E68628

Disponible sous 2 heures

60.62 € HT
Vendu à l'unité

Caisse à génoise acier Revêtement anti-adhésif 51x36x5 cm Gobel

Démoulage facile....

Réf : E56122

Disponible sous 2 heures

5.83 € HT
Vendu à l'unité

Canneleur droitier inox 15,2 cm Avec virole Deglon

Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour droitier....

Réf : E50797

Disponible sous 2 heures

5.83 € HT
Vendu à l'unité

Canneleur gaucher inox 15,2 cm Avec virole Deglon

Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour gaucher....

Réf : E53095

Disponible sous 2 heures

10.61 € HT
Vendu à l'unité

Cartouches de gaz pour siphon acier 14,5x7x5,5 cm Pro.cooker (24 pièces)

Optimisez vos préparations culinaires avec cette boîte de 24 cartouches de gaz spécialement conçues pour les siphons.Chaque cartouche est parfaite pour aérer et transformer 0,5 litre de liquide en...

Réf : E63680

Disponible sous 2 heures

107.53 € HT
Vendu à l'unité

Casier de lavage 36 compartiments 50x50x26,7 cm 7,2 cm 21,6 cm Camrack Cambro

Solution de lavage, de transport et de stockage pour tout type de verre: LAVAGE EFFICAFE : Les compartiments internes ouverts permettent la circulation complète de l'eau et des solutions de nettoyage...

Réf : E66115

Disponible sous 2 heures

17.53 € HT
Vendu à l'unité

Cercle inox Sans revêtement Ø 24 cm 6 cm Pro.cooker

Hauteur idéale pour alterner successivement de la pâte à biscuits, des meringues et de la glace afin de monter un vacherin....

Réf : E1005088

Disponible sous 2 heures

7.43 € HT
Vendu à l'unité

Cercle perforé bord droit inox Sans revêtement Ø 8,5 cm 2 cm De Buyer

Créés en partenariat avec l'école VALRHONA, les cercles à tartes sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tartes.Le bord droit de ce cercle à tarte permet une finition...

Réf : E1028550

Disponible sous 2 heures

7.84 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 16 cm 4,5 cm Lacor

Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E2294

Disponible sous 2 heures

12.79 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 24 cm 4,5 cm Pro.cooker

Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E1001412

Disponible sous 2 heures

4.85 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 8 cm 4,5 cm Pro.cooker

Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E1001414

Disponible sous 2 heures

4.27 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 10 cm 2 cm Pro.cooker

Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E1001416

Disponible sous 2 heures

3.46 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 20.76 € HT

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 12 cm 2 cm Gobel

Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E35211

Disponible sous 2 heures

4.96 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 18 cm 2 cm Pro.cooker

Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E1001417

Disponible sous 2 heures

4.19 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 25.14 € HT

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 20 cm 2 cm Gobel

Démoulage facile....

Réf : E35215

Disponible sous 2 heures

7.56 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 28 cm 2 cm Pro.cooker

Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E1001418

Disponible sous 2 heures

4.02 € HT
Vendu à l'unité

Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 8 cm 2 cm Pro.cooker

Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E1001415

Disponible sous 2 heures

32.67 € HT
Vendu à l'unité

Chinois inox Ø 20 cm Lacor

Toile métallique inox....

Réf : E464

Disponible sous 2 heures

22.66 € HT
Vendu à l'unité

Chinois inox Ø 20 cm Pro.cooker

Perforation 1,5 mm. Indispensables pour crèmes fluides, solutions liquides sans grumeaux, solutions onctueuses, bisques, etc....

Réf : E67672

Disponible sous 2 heures

~~34.28 €~~ 28.42 € HT
Vendu à l'unité

Cocotte fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Avec couvercle Ø 14 cm 7,5 cm 0,9 L

La cocotte avec couvercle noir LACOR est en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif sans PFOA.La cocotte convient aux plaques à inductions, halogènes, électrique, gaz ou vitro céramique pour...

Réf : E1012447

Disponible sous 2 heures

1.86 € HT
Vendu à l'unité

Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser

Idéale pour racler le fond des récipients....

Réf : E2485

Disponible sous 2 heures

15.97 € HT
Vendu à l'unité

Coupe oeuf rondelles fonte d'aluminium 13,5x8x3,5 cm Sans virole

Le coupe-œuf est un outil polyvalent et durable conçu pour couper des tranches d'œufs durs en rondes ou ovales, rapidement et sans effort. Fabriqué en Allemagne, ce produit offre une qualité...

Réf : E57146

Disponible sous 2 heures

28.14 € HT
Vendu à l'unité

Coupe volaille 8 cm inox plastique unie Deglon

Indispensable à la préparation des volailles....

Réf : E48514

Disponible sous 2 heures

19.88 € HT
Vendu à l'unité

Couteau chef 25 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker

Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...

Réf : E50672

Disponible sous 2 heures

5.83 € HT
Vendu à l'unité

Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Victorinox

Couteau d'office idéal pour découper et préparer les fruits et légumes, et tous les autres aliments. Lame au tranchant lisse ultra aiguisé et manche ergonomique....

Réf : E65635

Disponible sous 2 heures

14.02 € HT
Vendu à l'unité

Couteau d'office 9 cm inox ABS unie Deglon

Dans la plus pure tradition coutelière : robustesse, qualité de coupe et ergonomie !...

Réf : E1001025

Disponible sous 2 heures

85.29 € HT
Vendu à l'unité

Couteau à découper 22 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon

Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E43031

Disponible sous 2 heures

20.01 € HT
Vendu à l'unité

Couteau à découper 25 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker

Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...

Réf : E50675

Disponible sous 2 heures

119.44 € HT
Vendu à l'unité

Couteau éminceur 25 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon

Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E530

Disponible sous 2 heures

5.96 € HT
Vendu à l'unité

Couteau éplucheur inox 7 cm Deglon

Indispensable en cuisine....

Réf : E45131

Disponible sous 2 heures

6.16 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle avec poignée pour bac GN 1/2 avec poignée inox Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64305

Disponible sous 2 heures

8.23 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle hermétique pour bac GN 1/1 plat polypropylène (pp) Cambro

Couvercle hermétique plastique polypropylène (pp) GN 1/1 Cambro. Garantit une isolation et une protection de vos produits. Transparent, il permet de visualiser les produits à l'intérieur du contenant...

Réf : E47787

Disponible sous 2 heures

4.83 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle hermétique pour bac GN 1/2 plat polypropylène (pp) Cambro

Couvercle hermétique pour bacs GN polypropylène....

Réf : E1008176

Disponible sous 2 heures

3.97 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle hermétique pour bac GN 1/3 plat polypropylène (pp) Cambro

Couvercle hermétique pour bacs GN polypropylène....

Réf : E1008175

Disponible sous 2 heures

3.91 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle hermétique pour bac GN 1/4 plat polypropylène (pp) Cambro

Couvercle hermétique pour bacs GN polypropylène....

Réf : E1008174

Disponible sous 2 heures

2.67 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle hermétique pour bac GN 1/6 plat polypropylène (pp) Cambro

Couvercle hermétique pour bacs GN polypropylène....

Réf : E1008173

Disponible sous 2 heures

14.52 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/1 avec poignée copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006037

Disponible sous 2 heures

10.78 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/1 avec poignée inox Lacor

Ce couvercle pour bac inox gn 1/1 Lacor, dimensions 53x32,5 cm fait partie d'une gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et...

Réf : E63435

Disponible sous 2 heures

7.50 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/2 avec poignée copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006038

Disponible sous 2 heures

5.81 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/3 avec poignée copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006039

Disponible sous 2 heures

5.86 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/3 avec poignée inox Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64309

Disponible sous 2 heures

5.27 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/4 avec poignée copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006040

Disponible sous 2 heures

5.02 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/4 avec poignée inox Lacor

Gamme de bacs et couvercles GN en inox offrant une excellente finition : rebords non coupants, coins solides et hygiéniques....

Réf : E64312

Disponible sous 2 heures

4.18 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac GN 1/6 avec poignée copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006041

Disponible sous 2 heures

15.62 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac rectangulaire blanc plastique 60x40x3,5 cm Gilac

Couvercle pour bacs 60 x 40 cm....

Réf : E4256

Disponible sous 2 heures

18.99 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac à ingrédients 40/80 L plastique transparent 69x40x2 cm Sans

Grande résistance à l'utilisation grâce à des charnières intégrées sans ajout de pièce.Existe également dans une large gamme de coloris....

Réf : E1015791

Disponible sous 2 heures

10.05 € HT
Vendu à l'unité

Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire blanc plastique 60x40x2,5 cm Gilac

Couvercle pour caisse à pâtons 60 x 40 cm....

Réf : E68623

Disponible sous 2 heures

16.06 € HT
Vendu à l'unité

Cuillère de service pleine inox 28 cm pleine Stop Glisse Deglon

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E50734

Disponible sous 2 heures

11.48 € HT
Vendu à l'unité

Cuillère pleine inox 31 cm pleine Surclass Deglon

Excellent rapport qualité/prix. Résistant au lave-vaisselle....

Réf : E64682

Disponible sous 2 heures

13.40 € HT
Vendu à l'unité

Cuillère à sauce inox 36 cm 8 cl Pro.mundi

Crochet de suspension. 8 cl....

Réf : E69288

Disponible sous 2 heures

11.26 € HT
Vendu à l'unité

Cul de poule plastique Ø 32 cm 14,5 cm 6 L Thermohauser

Cette bassine est utilisable au micro-ondes pour le réchauffage des aliments....

Réf : E55201

Disponible sous 2 heures

18.38 € HT
Vendu à l'unité

Cul de poule plastique Ø 40 cm 18 cm 13 L Thermohauser

Cette bassine est utilisable au micro-ondes pour le réchauffage des aliments....

Réf : E55199

Disponible sous 2 heures

130.23 € HT
Vendu à l'unité

Disque éminceur Ø 190 mm Robot Coupe

Disque éminceur 8 mm et Ø 190 mm. Pour coupe-légumes CL50, CL52, CL55, CL60. Pour combinés R502, R502 V.V, R652, R652V.V....

Réf : E1010709

Disponible sous 2 heures

15.60 € HT
Vendu à l'unité

Douille inox 3,8x5,2 cm De Buyer (6 pièces)

Accessoires indispensables aux poches, ces douilles offrent un large éventail d'utilisations : remplissage de moules, légumes ou gâteaux creux, garnissage, confection de décors de crème, choux,...

Réf : E1010696

Disponible sous 2 heures

18.48 € HT
Vendu à l'unité

Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)

Découpoir rond cannelé : diamètre 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 cm Découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....

Réf : E68300

Disponible sous 2 heures

1.86 € HT
Vendu à l'unité

Entonnoir plastique Ø 14 cm 13 cm

Idéal pour verser un liquide dans un récipient de petite ouverture....

Réf : E1015029

Disponible sous 2 heures

3.31 € HT
Vendu à l'unité

Entonnoir plastique Ø 14 cm 14 cm Saint Romain

Idéal pour verser un liquide dans un récipient de petite ouverture....

Réf : E55575

Disponible sous 2 heures

3.82 € HT
Vendu à l'unité

Entonnoir plastique Ø 16 cm 16 cm Saint Romain

Idéal pour verser un liquide dans un récipient de petite ouverture....

Réf : E55576

Disponible sous 2 heures

163.22 € HT
Vendu à l'unité

Essoreuse plastique Ø 33 cm 42 cm 10 L Dynamic

Indispensable dans la préparation de salades en quantités importante ! Rapides et efficaces, les essoreuses manuelles DYNAMIC respectent la fragilité du produit et vous font gagner un temps précieux....

Réf : E43120

Disponible sous 2 heures

121.98 € HT
Vendu à l'unité

Feuille de boucher inox 725 g 24 cm inox polypropylène (pp) Deglon

Lame Inox. Dos droit....

Réf : E51765

Disponible sous 2 heures

8.03 € HT
Vendu à l'unité

Film pvc 300 m x 30 cm Pro.cooker

Ce film en PVC de dimensions 30 cm x 300 m permet de conserver efficacement vos aliments et de les isoler de toutes bactéries extérieures. Il possède son propre dispositif de coupe et est équipé d'une...

Réf : E1014174

Disponible sous 2 heures

10.00 € HT
Vendu à l'unité

Film pvc 300 m x 45 cm Pro.cooker

Rouleau de film alimentaire en PVC de 300 m de long avec une largeur de 30 cm, avec boîte incluse. Synonyme de film de haute qualité, résistant et élastique, protégeant au mieux vos alimentsGrâce à la...

Réf : E1014175

Disponible sous 2 heures

11.78 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 70.68 € HT

Fouet 13 cm inox polypropylène (pp) Deglon

Idéal pour travailler dans de petits récipients ou de petit volume de préparation. Le manche permet une prise en main optimale du fouet....

Réf : E35649

Disponible sous 2 heures

9.69 € HT
Vendu à l'unité

Fouet 20 cm inox inox Saint Romain

Manches inox renforcés et rallongés avec crochet. Fils inox 18/8....

Réf : E42122

Disponible sous 2 heures

18.71 € HT
Vendu à l'unité

Fouet 35 cm inox plastique Saint Romain

Fouet flexible.Une fiabilité totale : tout inox, manche inox surmoulé d une coque PET monobloc. Une hygiène irréprochable : le surmoulage en PET, résistant à très haute température, assure une...

Réf : E38530

Disponible sous 2 heures

19.63 € HT
Vendu à l'unité

Fouet 40 cm inox plastique Saint Romain

Fouet flexible.Une fiabilité totale : tout inox, manche inox surmoulé d une coque PET monobloc. Une hygiène irréprochable : le surmoulage en PET, résistant à très haute température, assure une...

Réf : E38531

Disponible sous 2 heures

14.89 € HT
Vendu à l'unité

Fourchette courbe 2 dents inox 32 cm Stop Glisse Deglon

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E35629

Disponible sous 2 heures

13.03 € HT
Vendu à l'unité

Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Couche protectrice de chrome taillage standard

Idéal pour aiguiser en toute sécurité les lames de tous les couteaux....

Réf : E59108

Disponible sous 2 heures

136.20 € HT
Vendu à l'unité

Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer

Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV....

Réf : E38791

Disponible sous 2 heures

778.31 € HT
Vendu à l'unité

Gaufrier WECABCAO 230v 2 pièces Krampouz

Offre en cours: Du 3 juin au 31 juillet 2024, pour toute commande sur un gaufrier WECABCAO, recevez un set accessoires et un timer magnétique offerts. (Ne s'affiche pas dans le panier)Gaufrier 4 x 6...

Réf : E1007761

Disponible sous 2 heures

6.37 € HT
Vendu à l'unité

Godet Ø 9,5 cm 14,3 cm Vollrath

Godet blanc diamètre 9,5 cm pour porte godets 142832....

Réf : E38504

Disponible sous 2 heures

9.21 € HT
Vendu à l'unité

Grille inox 53x32,5 cm GN 1/1 5 mm 2 traverses 5 mm 20 fils 2 mm

Grille inox GN 1/1 32,5 cm x 53 cm. Cadre ø 5mm, 2 traverses ø 5mm, 20 fils ø 2mmGrâce à sa matière inox, elle est facile à entretenir et à utiliser....

Réf : E65203

Disponible sous 2 heures

12.30 € HT
Vendu à l'unité

Grille inox 60x40 cm Pâtissier 5 mm 3 traverses 5 mm 29 fils 2 mm

Cadre ø 5mm, 3 traverses ø 5mm, 29 fils ø 2mm...

Réf : E65205

Disponible sous 2 heures

19.37 € HT
Vendu à l'unité

Grille inox 65x53 cm GN 2/1 7 mm 3 traverses 7 mm 20 fils 3 mm

Cadre ø 7mm, 3 traverses ø 7mm, 20 fils ø 3mm...

Réf : E65204

Disponible sous 2 heures

11.01 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 132.12 € HT

Grille à pizza aluminium Ø 33 cm Pro.cooker

Assurez une cuisson parfaite et homogène de vos pizzas avec cette grille à pizza en aluminium de 33 cm.Conçue pour optimiser la circulation de l'air, cette grille garantit une pâte croustillante et...

Réf : E67629

Disponible sous 2 heures

9.96 € HT
Vendu à l'unité

Louche inox Ø 10 cm 25 cl manche 33,5 cm Essentials Collection

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication de la capacité sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69298

Disponible sous 2 heures

13.28 € HT
Vendu à l'unité

Louche inox Ø 12 cm 50 cl manche 36 cm Essentials Collection

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication de la capacité sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69299

Disponible sous 2 heures

5.98 € HT
Vendu à l'unité

Louche inox Ø 6 cm 7 cl manche 27,5 cm Essentials Collection

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication de la capacité sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69296

Disponible sous 2 heures

7.96 € HT
Vendu à l'unité

Louche inox Ø 8 cm 12 cl manche 30 cm Essentials Collection

Louche en inox avec indication de la capacité sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69297

Disponible sous 2 heures

22.84 € HT
Vendu à l'unité

Louchette à pizza inox Ø 9,2 cm 14,5 cl Pro.cooker

A fond plat pour étaler facilement la sauce sur la pâte à pizza....

Réf : E71175

Disponible sous 2 heures

12.72 € HT
Vendu à l'unité

Lyre inox Fischer

Cette lyre à fromage / à foie gras modèle haut est en inox et livrée directement avec un fil en inox de 21cm....

Réf : E55794

Disponible sous 2 heures

10.81 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 64.86 € HT

Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm 7,2 cm Gobel

Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E38759

Disponible sous 2 heures

16.40 € HT
Vendu à l'unité

Moule à cake acier Revêtement anti-adhésif 28x10x7,5 cm Gobel

Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E38754

Disponible sous 2 heures

15.52 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 93.12 € HT

Moule à cake fer blanc Sans revêtement 36x10,5x8 cm Gobel

Les moules en fer blanc sont les moules de référence des professionnels. Matériau sans revêtement PTFE ni PFOA, excellent conducteur de chaleur, cuisson optimale, parfaite caramélisation des...

Réf : E38751

Disponible sous 2 heures

15.57 € HT
Vendu à l'unité

Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm 5 cm Gobel

Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E35332

Disponible sous 2 heures

42.65 € HT
Vendu à l'unité

Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x8x8 cm Gobel

Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004689

Disponible sous 2 heures

148.32 € HT
Vendu à l'unité

Moulin à légumes X3 inox Ø 31 cm 25 cm 1,5 kg/min 14 cm L.tellier

Grand débit pour la préparation des purées, compotes, potages, soupes de poisson… S adapte sur tous récipients cylindriques (diamètre supérieur à 18 cm). Moulin semi-professionnel X3, équipé de 3...

Réf : E4034

Disponible sous 2 heures

5.94 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 71.28 € HT

Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4 cm Pro.cooker

Démoulage facile....

Réf : E69302

Disponible sous 2 heures

5.98 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 71.76 € HT

Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4,5 cm Pro.cooker

Démoulage facile....

Réf : E69303

Disponible sous 2 heures

18.76 € HT
Vendu à l'unité

Noyaux de cuisson aluminium

Idéal pour la cuisson des fonds de tarte. Boite de 1 kg....

Réf : E70410

Disponible sous 2 heures

111.96 € HT
Vendu à l'unité

Ouvre-boîtes acier composite 55 cm 22x12x78 cm L.tellier

L'ouvre-boîtes professionnel économique est conçu pour découper le serti extérieur de vos boîtes de conserve rondes, offrant des bords nets et non coupants. Cette découpe permet de réutiliser le...

Réf : E42215

Disponible sous 2 heures

464.67 € HT
Vendu à l'unité

Ouvre-boîtes inox inox 55 cm 22x12x78 cm L.tellier

L'ouvre-boîtes manuel tout inox NF Hygiène alimentaire est conçu pour découper le serti extérieur de toutes vos boîtes de conserve rondes, garantissant des bords nets et non coupants.Ce système de...

Réf : E55497

Disponible sous 2 heures

~~26.79 €~~ 22.41 € HT
Vendu à l'unité

Papier cuisson simple face papier blanc 53x32,5 cm Pro.cooker (500 pièces)

Le papier cuisson simple face blanc, siliconé, multi-cuisson est antiadhésif et réutilisable.Le papier cuisson est au format GN1/1 53 x 32,25 cm.Le papier cuisson est idéal pour cuire, frire, congeler...

Réf : E49410

Disponible sous 2 heures

32.62 € HT
Vendu à l'unité

Papier cuisson simple face papier blanc 60x40 cm Pro.cooker (500 pièces)

Le papier cuisson simple face blanc, siliconé, multi-cuisson est antiadhésif et réutilisable.Le papier siliconé multi cuisson 60 x 40 cm est idéal pour cuire, frire, congeler (jusqu'à -40°C), décorer,...

Réf : E50747

Disponible sous 2 heures

17.03 € HT
Vendu à l'unité

Passe-bouillons inox Ø 16 cm Lacor

Idéal pour filtrer des préparations.Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine.Queue en fils inox permettant un accrochage facile....

Réf : E45306

Disponible sous 2 heures

24.82 € HT
Vendu à l'unité

Passe-bouillons inox Ø 20 cm Lacor

Idéal pour filtrer des préparations. Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....

Réf : E45308

Disponible sous 2 heures

18.42 € HT
Vendu à l'unité

Pelle 27,1x12 cm inox Non cranté pleine polypropylène (pp) Stop Glisse Deglon

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E1011127

Disponible sous 2 heures

14.61 € HT
Vendu à l'unité

Pelle de service 26 cm inox Non cranté pleine polypropylène (pp) Stop Glisse Deglon

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E35631

Disponible sous 2 heures

60.34 € HT
Vendu à l'unité

Pelle large coudée 35x9 cm inox Non cranté pleine polypropylène (pp) Stop Glisse

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E35626

Disponible sous 2 heures

11.17 € HT
Vendu à l'unité

Pelle souple 27,5x8 cm inox Non cranté perforée polypropylène (pp) Surclass Deglon

Excellent rapport qualité/prix. Résistant au lave-vaisselle....

Réf : E64533

Disponible sous 2 heures

8.75 € HT
Vendu à l'unité

Pelle à ingrédients aluminium 31x11,3 cm 65 cl pleine

Idéale pour pour farine, légumes et tous autres produits alimentaires....

Réf : E70415

Disponible sous 2 heures

33.76 € HT
Vendu à l'unité

Pelle à poisson 33x20,5 cm inox Non cranté perforée polypropylène (pp) Stop Glisse

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E1011126

Disponible sous 2 heures

18.43 € HT
Vendu à l'unité

Pelle à poisson 46 cm inox Non cranté perforée inox Pro.cooker

Monobloc....

Réf : E67683

Disponible sous 2 heures

22.55 € HT
Vendu à l'unité

Pelle à tarte 17x7,5 cm inox Cranté pleine polypropylène (pp) Stop Glisse Deglon

Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir surmoulé,...

Réf : E45136

Disponible sous 2 heures

227.14 € HT
Vendu à l'unité

Percolateur PRO II 100 tasses 1600 W Bartscher

Percolateur professionnel 100 tasses Bartscher. Boîtier en acier inoxydable. Indicateur de niveau de remplissage. 2 systèmes de chauffe séparés pour infusion ou garde au chaud....

Réf : E66268

Disponible sous 2 heures

8.21 € HT
Vendu à l'unité

Pince feuilles de chêne inox 15,2 cm Vollrath

L invasion des microbes est inévitable dans toute cuisine commerciale. Il est facile d imaginer le nombre de microbes nuisibles qui peuvent être transférés aux ustensiles de cuisson et de service....

Réf : E1006362

Disponible sous 2 heures

6.28 € HT
Vendu à l'unité

Pince feuilles de chêne inox 18/0 40 cm Pro.cooker

Idéale pour servir des aliments froids et chauds....

Réf : E1030

Disponible sous 2 heures

6.06 € HT
Vendu à l'unité

Pince feuilles de chêne plastique 23 cm Cambro

Idéale pour servir des aliments froids et chauds, jusqu'à 100°C....

Réf : E63345

Disponible sous 2 heures

10.53 € HT
Vendu à l'unité

Pince à arêtes inox 11 cm Deglon

Pince spécialement conçue et développée pour extraire les arêtes des poissons. Lame avec branches "mi souples - mi rigides" lui conférant une grande précision dans son utilisation....

Réf : E1001024

Disponible sous 2 heures

8.04 € HT
Vendu à l'unité

Pinceau silicone brush_diameter 3 cm 3 cm De Buyer

Spécialement conçu pour une utilisation en pâtisserie comme en cuisine : Il permet de dorer à l'œuf, napper un sirop, glacer à la gelée, badigeonner une sauce....

Réf : E68631

Disponible sous 2 heures

3.90 € HT
Vendu à l'unité

Pinceau soie naturelle brush_diameter 4 cm 4 cm Thomas

Virole galvanisée. Hygiène garantie....

Réf : E49791

Disponible sous 2 heures

96.43 € HT
Vendu à l'unité

Piston à pression plastique 38,4x10,5 cm Le Tube De Buyer

Contenance de 0,75 litre. Piston à pression le tube, contenance de 0.75 litre Idéal pour doser facilement les pâtes, les crèmes et les mousses, pour remplir, garnir et décorer... Travail facile,...

Réf : E71196

Disponible sous 2 heures

17.52 € HT
Vendu à l'unité

Plaque 18 mini cannelés silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker

Préparez facilement des mini cannelés parfaits grâce à la plaque de 18 mini cannelés en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002306

Disponible sous 2 heures

17.52 € HT
Vendu à l'unité

Plaque 24 petits fours ronds silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,6 cm Pro.cooker

Préparez facilement des petits fours ronds parfaits grâce à la plaque de 24 petits fours ronds en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002304

Disponible sous 2 heures

17.52 € HT
Vendu à l'unité

Plaque 6 demi-sphères silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker

Préparez facilement des demi-sphères parfaites grâce à la plaque de 6 demi-sphères en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...

Réf : E1002307

Disponible sous 2 heures

23.69 € HT
Vendu à l'unité

Plaque de cuisson non perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 1,5 mm Bords pincés De

Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....

Réf : E1002756

Disponible sous 2 heures

15.16 € HT
Vendu à l'unité

Plaque de cuisson non perforé tôle d'acier Pâtissier 60x40x1 cm 1,2 mm Bords pincés

Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...

Réf : E48346

Disponible sous 2 heures

12.52 € HT
Vendu à l'unité

Plaque pâtissière GN 1/1 non perforé tôle d'acier GN 1/1 53x32,5x1 cm 1,2 mm Bords

Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...

Réf : E48347

Disponible sous 2 heures

13.12 € HT
Vendu à l'unité

Plaque tourtière perforée acier Ø 32 cm perforée De Buyer

Parfaites pour une cuisson croustillante....

Réf : E52708

Disponible sous 2 heures

14.49 € HT l'unité
Vendu par 10
Soit 144.90 € HT

Poche pâtissière jetable plastique bleu 300x540 mm 80 microns (100 pièces)

Poche pâtissière bleu pour une utilisation froide....

Réf : E1016007

Disponible sous 2 heures

7.10 € HT
Vendu à l'unité

Pot gradué plastique 1 L Thermohauser

Doseur verseur gradué 1L. Gerbable avec poignée....

Réf : E55196

Disponible sous 2 heures

13.30 € HT
Vendu à l'unité

Pot gradué plastique 2 L Thermohauser

Doseur verseur gradué 2 L. Gerbable avec poignée....

Réf : E55197

Disponible sous 2 heures

15.44 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 185.28 € HT

Pot gradué plastique 3 L Thermohauser

Doseur verseur gradué 3 L. Gerbable avec poignée....

Réf : E55198

Disponible sous 2 heures

40.73 € HT
Vendu à l'unité

Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm Choc Resto Induction De Buyer

Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....

Réf : E1007377

Disponible sous 2 heures

24.24 € HT
Vendu à l'unité

Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 4,5 cm Pro.cooker

Gamme de poêles professionnelles en aluminium épais (entre 3 et 5 mm) avec revêtement anti-adhésif multicouche. Queue feuillard rivetée extra résistante avec oeilleton d'accrochage. Excellente...

Réf : E70147

Disponible sous 2 heures

57.93 € HT
Vendu à l'unité

Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm Choc Resto Induction De Buyer

Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....

Réf : E1007380

Disponible sous 2 heures

69.71 € HT
Vendu à l'unité

Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 32 cm Choc Resto Induction De Buyer

Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....

Réf : E1007379

Disponible sous 2 heures

342.53 € HT
Vendu à l'unité

Presse-agrumes N38P 40 L Santos

Le presse-agrumes N38P est équipé de moteurs professionnels robustes et puissants, conçus pour presser rapidement tous types d'agrumes, des petits citrons verts aux gros pamplemousses. Très facile à...

Réf : E38288

Disponible sous 2 heures

18.31 € HT
Vendu à l'unité

Presse-purée inox 26,4x6,6 cm perforée Stop Glisse Deglon

Pour les adeptes du fait maison. Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche...

Réf : E1007381

Disponible sous 2 heures

40.65 € HT
Vendu à l'unité

Range planches à découper inox 34x26,5x28 cm Pro.cooker

Permet de ranger jusqu'à 6 planches (Espace entre chaque séparateur : 3,2 cm). Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension....

Réf : E67665

Disponible sous 2 heures

6.66 € HT
Vendu à l'unité

Rase-légumes 5 cm inox plastique microdentée Victorinox

Rase-légume très pratique pour éplucher tous les fruits et légumes et plus spécialement les tomates, les poivrons, les pèches et les kiwis....

Réf : E69174

Disponible sous 2 heures

12.43 € HT
Vendu à l'unité

Recharge pour piston plastique 19,6x8,54 cm Le Tube De Buyer

Recharge de 0,75 litre avec couvercle hermétique : permet de stocker d'autres préparations....

Réf : E71197

Disponible sous 2 heures

17.14 € HT
Vendu à l'unité

Rouleau à pointiller plastique 12,5 cm

S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits....

Réf : E67601

Disponible sous 2 heures

10.56 € HT
Vendu à l'unité

Roulette à pizza inox Ø 10 cm Sans virole Essentials Collection

Roulette à pizza en inox pour une coupe nette et sans bavure....

Réf : E67651

Disponible sous 2 heures

~~28.46 €~~ 24.99 € HT
Vendu à l'unité

Râpe à grain fin inox Microplane

Grain fin. Idéale pour râper les noix, la cannelle, le gingembre, les zestes, etc. Cette râpe dispose d'un manche ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants...

Réf : E1005001

Disponible sous 2 heures

1.15 € HT
Vendu à l'unité

Râteau à crêpes 180x180x15 mm

Râteau à crêpes en bois....

Réf : E52482

Disponible sous 2 heures

9.12 € HT l'unité
Vendu par 10
Soit 91.20 € HT

Sac congélation plastique transparent 45x30 cm 22 microns (100 pièces)

Sac transparent pour une vision rapide des contenants....

Réf : E1013100

Disponible sous 2 heures

32.32 € HT
Vendu à l'unité

Sac congélation plastique transparent 45x30 cm 25 microns (200 pièces)

Paquet de 200 sacs de congéation.Pour l emballage et le stockage des aliments. Supportent les basses températures : réfrigération, congélation, surgélation sans risque de déchirement. En polyéthylène...

Réf : E49052

Disponible sous 2 heures

28.33 € HT
Vendu à l'unité

Sac congélation plastique transparent 50x35 cm 25 microns (150 pièces)

Paquet de 150 sac de congélation.Pour l emballage et le stockage des aliments. Supportent les basses températures : réfrigération, congélation, surgélation sans risque de déchirement. En polyéthylène...

Réf : E49053

Disponible sous 2 heures

10.41 € HT
Vendu à l'unité

Saupoudreuse rond argent Ø 7 cm 9,5 cm Lacor

Fines piqûres....

Réf : E45513

Disponible sous 2 heures

84.84 € HT
Vendu à l'unité

Siphon à chantilly inox 1 L Ø 10,5 cm 33,7 cm Pro.cooker

Siphon à chantilly 1L en inox D10,5x33,7cm PRO.COOKER.Idéal pour faire de la chantilly mais également des mousses, espumas, des sauces et crèmes vaporeuses aussi bien salées que sucrées.Corps inox...

Réf : E1000178

Disponible sous 2 heures

39.18 € HT
Vendu à l'unité

Spatule coudée inox 35 cm Deglon

idéale pour les dressages et le glaçage précis....

Réf : E35611

Disponible sous 2 heures

3.46 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 86.50 € HT

Spatule plastique 25 cm Saint Romain

Résiste jusqu'à 250 °C. Cran d'appui anti-glisse....

Réf : E45441

Disponible sous 2 heures

4.17 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 104.25 € HT

Spatule plastique 30 cm Saint Romain

Résiste jusqu'à 250 °C. Cran d'appui anti-glisse....

Réf : E45442

Disponible sous 2 heures

5.51 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 137.75 € HT

Spatule plastique 35 cm Saint Romain

Résiste jusqu'à 250 °C. Cran d'appui anti-glisse....

Réf : E45443

Disponible sous 2 heures

5.00 € HT
Vendu à l'unité

Spatule plastique 36 cm Pro.cooker

Lame et manche moulés ensemble pour une étanchéité hygiénique. Lame flexible préformée pour utilisation avec des récipients de toutes formes....

Réf : E1001469

Disponible sous 2 heures

6.39 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 159.75 € HT

Spatule plastique 40 cm Saint Romain

Résiste jusqu à 250 °C. Cran d appui anti-glisse....

Réf : E30348

Disponible sous 2 heures

6.26 € HT
Vendu à l'unité

Spatule plastique 41 cm Pro.cooker

Lame et manche moulés ensemble pour une étanchéité hygiénique. Lame flexible préformée pour utilisation avec des récipients de toutes formes....

Réf : E1001470

Disponible sous 2 heures

11.11 € HT
Vendu à l'unité

Spatule silicone 25 cm Pro.cooker

Lame et manche moulés ensemble pour une étanchéité hygiénique. Lame flexible préformée pour utilisation avec des récipients de toutes formes....

Réf : E1001471

Disponible sous 2 heures

12.12 € HT
Vendu à l'unité

Spatule silicone 35,6 cm Pro.cooker

Lame et manche moulés ensemble pour une étanchéité hygiénique. Lame flexible préformée pour utilisation avec des récipients de toutes formes....

Réf : E1001472

Disponible sous 2 heures

17.17 € HT
Vendu à l'unité

Spatule silicone 40,7 cm Pro.cooker

Lame et manche moulés ensemble pour une étanchéité hygiénique. Lame flexible préformée pour utilisation avec des récipients de toutes formes....

Réf : E1001473

Disponible sous 2 heures

9.00 € HT
Vendu à l'unité

Spray démoulage 600 ml

Spray démoulant alimentaire USAGE PROFESSIONNEL UNIQUEMENT. Produit sans odeur ne transmettant aucun goût au produit final. L'agent de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son...

Réf : E69719

Disponible sous 2 heures

69.70 € HT
Vendu à l'unité

Thermomètre digital infrarouge min -50 °C max 380 °C +/- 1 °C Alla France

Thermomètre infrarouge de cuisine à visée laser. Ratio de la distance : 12/1. Résolution de l affichage : 0.1°. Emissivité fixe : 0.95. Fonctions : DATA HOLD. Rétroéclairage. Livré avec sacoche....

Réf : E1011473

Disponible sous 2 heures

25.99 € HT
Vendu à l'unité

Thermomètre digital spécial four cuisson min -50 °C max 300 °C +/- 1 °C Alla France

Thermomètre digital spécial four. Résolution : 0.1°. Fonction minuteur 99 mn - 59 s. Alarme programmable. Dos aimanté. Sonde courbée inox Ø 4 mm. Câble inox 100 cm....

Réf : E1011469

Disponible sous 2 heures

24.05 € HT
Vendu à l'unité

Toile de cuisson/surgélation silicone 52x31,5 cm Pro.cooker

Conçue pour de multiples usages et plus spécialement pour la viennoiserie-pâtisserie, le travail du sucre.Toiles de cuisson ou de surgélation : -40°C+280°C. Application d un revêtement anti-adhérent...

Réf : E1001551

Disponible sous 2 heures

35.61 € HT
Vendu à l'unité

Toqueur à oeuf inox Ø 3 cm 11 cm L.tellier

Efficace, le toqueur à œuf assure une ouverture nette et précise de la coquille. Hygiénique, il apporte une solution propre et facile pour décalotter les œufs sans bavures. Il permet également de...

Réf : E45160

Disponible sous 2 heures

11.65 € HT
Vendu à l'unité

Tourtière acier Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 2,5 cm Gobel

Démoulage facile....

Réf : E45367

Disponible sous 2 heures

20.01 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 120.06 € HT

Tourtière acier Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 2,5 cm mobile Gobel

Démoulage facile....

Réf : E35327

Disponible sous 2 heures

12.08 € HT
Vendu à l'unité

Vide-pomme inox Ø 2 cm Sans virole

Grâce à son cylindre tranchant et sa longue tige, le vide-pomme évide les fruits à trognons (pommes, poires, etc.) sans aucune difficulté....

Réf : E67600

Disponible sous 2 heures

15.16 € HT
Vendu à l'unité

écumoire inox Ø 14 cm manche 39,5 cm Pro.cooker

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication du diamètre sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69292

Disponible sous 2 heures

18.60 € HT
Vendu à l'unité

écumoire inox Ø 16 cm manche 42 cm Pro.cooker

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication du diamètre sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69293

Disponible sous 2 heures

31.09 € HT
Vendu à l'unité

écumoire inox Ø 18 cm manche 45,5 cm Pro.cooker

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication du diamètre sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69295

Disponible sous 2 heures

34.70 € HT
Vendu à l'unité

écumoire inox Ø 20 cm manche 50 cm Pro.cooker

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication du diamètre sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69294

Disponible sous 2 heures

7.25 € HT
Vendu à l'unité

écumoire inox Ø 8 cm manche 27 cm Pro.cooker

Epaisseur comprise entre 1,2 et 1,5 mm selon la taille. Indication du diamètre sur le manche. Crochet de suspension. Manche incurvé pour plus de robustesse....

Réf : E69289

Disponible sous 2 heures

15.46 € HT
Vendu à l'unité

égouttoir GN 1/1 copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A en copolyester. Profondeur 100mm. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids. Transparent pour une...

Réf : E1006035

Disponible sous 2 heures

5.95 € HT
Vendu à l'unité

égouttoir GN 1/2 copolyester Camview Cambro

Nouvelle gamme de bacs GN, sans bisphénol A, conforme aux exigences de la réglementation en vigueur. Idéale pour stocker et transporter toutes préparations ou ingrédients, chauds ou froids....

Réf : E1006036

Disponible sous 2 heures