85.24 € HT
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Petite pelle inox Ø 20 cm manche 150 cm Alice Gi Metal
La petite pelle est idéale pour tourner et sortir la pizza du four mais également appropriée pour déplacer les plaques ou les pièces de bois dans le four.La pelle à défourner entièrement en acier...
Réf : E1032290
Disponible sous 2 à 4 semaines
186.72 € HT
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Pelle à pizza perforée aluminium anodisé 33x33 cm manche 150 cm Evoluzione Gi Metal
La pelle à pizza perforée EVOLUZIONE est entièrement en aluminium anodisé.La tête de la pelle est réalisée avec le traitement S.H.A. (Special Hard Anodizing): une anodisation en oxyde dure...
Réf : E1032285
Disponible sous 2 à 4 semaines
7.73 € HT
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Pinceau silicone brush_diameter 4 cm Stop Glisse Deglon
Ce pinceau est idéal pour napper, glacer, dorer brioches et viennoiseries, badigeonner, chemiser des moules, imbiber des génoises ...Ce pinceau est muni du procédé Stop Glisse qui empêche l'ustensile...
Réf : E1031524
Disponible sous 2 à 4 semaines
16.02 € HT
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Couteau à coquille saint jacques galbé 9,5 cm inox 18/10 polypropylène (pp) unie
Le couteau est destiné à l’ouverture des coquilles saint-jacques, et à la récupération intégrale des noix (sans endommager l’aliment) , grâce à sa lame galbée et biseautée.Lame en acier inoxydable...
Réf : E1031512
Disponible sous 2 à 4 semaines
49.18 € HT
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Couteau santoku 13 cm inox bois unie High Woods Deglon
Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité...
Réf : E1031514
Disponible sous 2 à 4 semaines
142.54 € HT
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Couteau santoku 13 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1031515
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.63 € HT l'unité
Vendu par 40
Soit 185.20 € HT
Vendu par 40
Soit 185.20 € HT
Balayette 45 cm Thomas
Brosserie spéciale pour boulangerie/pâtisserie....
Réf : E45179
Disponible sous 2 à 4 semaines
9.61 € HT
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Couvre assiette rond transparent copolyester Ø 23,8 cm
Couvre assiette bas en copolyester (sans Bisphénol A), Légers et résistants, empilables, Transparents et sablés : bonne visibilité du contenu, bonne résistance aux rayures et pas de trace de calcaire,...
Réf : E49317
Disponible sous 2 à 5 jours
286.76 € HT
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éplucheur à concombres sur pied inox 21,5x14x51 cm L.tellier
Rendement : 600 concombres à l'heure.Divise le temps d’épluchage par 5 avec peu de perte (épluchures très fines). Livré sans poussoir.Également disponible pour éplucher les carottes ou les asperges :...
Réf : E51038
Disponible sous 2 à 4 semaines
231.94 € HT
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Couteau à tomate inox 38,5x32,5x58 cm L.tellier
Sûr : aucun contact avec les lames. Hygiénique : en acier inoxydable et matériau composite résistant au lave-vaisselle. Possibilité de placer entre les pieds un bac GN 1/2, jusqu à 10 cm de hauteur....
Réf : E31237
Disponible sous 2 à 4 semaines
303.71 € HT
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Couteau à pain inox 24x22x41,3 cm 25 cm L.tellier
Coupe parfaite sur le pain frais, sans écrasement grâce à la lame crantée en 1/2 lune - 25 cm. Butée réglable. Epaisseur des tranches de 5 à 85 mm. Carter de sécurité pour la protection des doigts....
Réf : E45497
Disponible sous 2 à 4 semaines
14.15 € HT
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Couvre assiette rond transparent polyamide Ø 23,8 cm
Couvre assiette bas en polyamide (sans Bisphénol A), spécialement résistant au hautes températures (chariots roulants). Légers et résistants, empilables, transparents et sablés. Bonne visibilité du...
Réf : E49318
Disponible sous 2 à 5 jours
6 456.48 € HT
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Batteur mélangeur avec prise XBE20 20 L 900 W 230v Dito Sama
Batteur mélangeur Modèle de table, 20 litres - XBE20 avec prise accessoire type H (pour coupe légumes, hachoir, etc.). - Utilisateurs : Restaurants / Petites et moyennes Collectivités - Capacité de...
Réf : E39083
Disponible sous 2 à 4 semaines
158.80 € HT
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Mandoline sans chariot inox 41x13,5x4,5 cm L.tellier
La mandoline professionnelle est idéale pour couper les légumes en tranches, bâtonnets ou tranches gaufrées.Toutes les différentes coupes s'effectuent rapidement sans manipulation de lame dangereuses,...
Réf : E3731
Disponible sous 2 à 4 semaines
276.88 € HT
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Armoire de stérilisation inox 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 couteaux 15 W 230v Brc
Construction en inox brossé, conçue pour durer et être installée dans des ambiances humides. Toit penté pour éviter toute rétention d'eau ou de poussière. Porte en plexiglas transparent fumé avec...
Réf : E49366
Disponible sous 2 à 5 jours
84.85 € HT
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Planche à découper hêtre 50x35 cm Sans rigole Non réversible
La planche à découper est en hêtre massif....
Réf : E737
Disponible sous 2 à 4 semaines
138.91 € HT
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Poêlon à sucre cuivre Ø 16 cm 9 cm 1,8 L M Passion Mauviel
Idéal pour la réalisation de caramels....
Réf : E45332
Disponible sous 2 à 4 semaines
226.32 € HT
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Couteau à pain 35 cm inox plastique crantée L.tellier
Socle inox avec 4 patins antidérapants....
Réf : E51419
Disponible sous 2 à 4 semaines
9.79 € HT
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Passe-bouillons inox Ø 10 cm Lacor
Idéal pour filtrer des préparations.Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....
Réf : E45303
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.94 € HT
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Passe-bouillons inox Ø 12 cm Lacor
Idéal pour filtrer des préparations. Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....
Réf : E45304
Disponible sous 2 à 4 semaines
14.49 € HT
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Passe-bouillons inox Ø 14 cm Lacor
Idéal pour filtrer des préparations. Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....
Réf : E45305
Disponible sous 2 à 4 semaines
20.00 € HT
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Passe-bouillons inox Ø 18 cm Lacor
Idéal pour filtrer des préparations. Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....
Réf : E45307
Disponible sous 2 à 4 semaines
16.87 € HT
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Couteau de boucher 20 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50347
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.20 € HT
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Couteau de boucher 25 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50348
Disponible sous 2 à 5 jours
26.58 € HT
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Couteau de boucher 30 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50349
Disponible sous 2 à 5 jours
15.15 € HT
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Couteau à désosser 15 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50354
Disponible sous 2 à 4 semaines
24.82 € HT
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Passe-bouillons inox Ø 20 cm Lacor
Idéal pour filtrer des préparations. Toile en inox aux mailles serrées pour une filtration fine. Queue en fils inox permettant un accrochage facile....
Réf : E45308
Disponible sous 2 heures
17.90 € HT
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Brosse de comptoir demi-tête soie naturelle brush_diameter Thomas
Brosse boulangère 1/2 tête soies blanches permet d'éliminer l'excédent de farine lors du travail des pâtes....
Réf : E49737
Disponible sous 2 à 5 jours
37.68 € HT
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Découpoirs cannelés inox 13,2x12,6x4,2 cm Lacor (9 pièces)
Idéal pour réaliser des présentations originales avec une découpe parfaite et soignée. Ø 4,5 cm à 12,5 cm (4,5 ; 5,5 ; ... 12,5 cm)....
Réf : E49270
Disponible sous 2 à 5 jours
16.28 € HT
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Couteau filet de sole 20 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50358
Disponible sous 2 à 5 jours
39.84 € HT
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Couteau de boucher 35 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E50350
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.66 € HT
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Découpoirs unis inox 13,8x13,8x4,2 cm Lacor (9 pièces)
Idéal pour réaliser des présentations originales avec une découpe parfaite et soignée. Ø 4,5 cm à 12,5 cm (4,5 ; 5,5 ; ... 12,5 cm)....
Réf : E49269
Disponible sous 2 à 5 jours
82.00 € HT
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Plat ovale noir fonte d'acier 24 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...
Réf : E45514
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.79 € HT
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Plat empilable ovale noir fonte d'acier 21x15 cm
Idéal pour un usage professionnel, la fonte diffuse la chaleur de façon homogène et vous garantit une bonne précision dans la cuisson des aliments....
Réf : E70303
Disponible sous 2 à 4 semaines
182.44 € HT
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Plat à paëlla rond noir fonte d'acier Ø 34 cm Staub
Le nouveau plat à partager Staub permet de cuisiner et maintenir au chaud. Les plats conviviaux sont à l'honneur : paëlla, choucroute, tartiflette, cassoulet, etc....
Réf : E1006327
Disponible sous 2 à 4 semaines
91.71 € HT
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Plat empilable ovale noir fonte d'acier 28 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...
Réf : E45515
Disponible sous 2 à 4 semaines
175.00 € HT
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Distributeur d'étiquettes acier 23,8x18,4x11,5 cm 1 lignes Avery
Distributeur en métal pour 7 bobines d'étiquettes.Un outil simple pour une traçabilité parfaite....
Réf : E54144
Disponible sous 2 à 4 semaines
162.64 € HT
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étiqueteuse 16 caractères plastique 2 lignes Avery
L'étiqueteuse professionnelle 2 lignes AVERY est un outil simple et rapide pour une traçabilité efficace et économique.L'étiqueteuse est en ABS pour une grande résistance à la corrosion, cartouche...
Réf : E54150
Disponible sous 2 à 5 jours
90.03 € HT
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étiqueteuse 8 caractères plastique 1 lignes Avery
Un outil simple et rapide pour une traçabilité efficace et économique. Etiqueteuse en ABS pour une grande résistance à la corrosion, cartouche d'encre incluse. Facile d utilisation : chargement rapide...
Réf : E54151
Disponible sous 2 à 5 jours
33.68 € HT
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Sachet de 14000 étiquettes « Fabriqué le / A consommer jusqu'au » 2 lignes
8 rouleaux de 1750 étiquettes blanches pré-imprimées rouge, adhésif permanent : "FABRIQUE LE A CONSOMMER JUSQU'AU" Pour étiqueteuse 2 lignes....
Réf : E54145
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.78 € HT
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Sachet de 14000 étiquettes neutres 2 lignes papier 2x1,6 cm Non repositionnable Non
8 rouleaux de 1750 étiquettes vierges blanches, adhésif permanent.Pour étiqueteuse 2 lignes.Avec tampon encreur....
Réf : E54148
Disponible sous 2 à 5 jours
31.65 € HT
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Sachet de 20000 étiquettes neutres 1 ligne papier 2x1,1 cm Non repositionnable Non
8 rouleaux de 2500 étiquettes vierges blanches, adhésif permanent.Pour étiqueteuse 1 ligne.Avec tampon encreur....
Réf : E54149
Disponible sous 2 à 5 jours
77.30 € HT
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Conteneur isotherme plastique GN 1/1 40 L Gastrostar Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...
Réf : E55191
Disponible sous 2 à 4 semaines
157.98 € HT
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Kit étiqueteuse avec 4800 étiquettes 13 textes plastique 33x21x6,5 cm 2 lignes Avery
Pack étiqueteuse Food 2 lignes + 4 rouleaux de 1200 étiquettes blanches 26 x 16 mm + 1 encreur 1ère ligne avec au choix 13 textes : Cuisiné le, Fabriqué le, Congelé le, Décongelé le, Ouvert le,...
Réf : E1013752
Disponible sous 2 à 5 jours
48.79 € HT
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Boîte de 7x1000 étiquettes 7 jours papier Ø 2,4 cm Non repositionnable Décollable
Un outil simple pour une traçabilité parfaite de vos produits : Vue rapide de la date de préparation du produit ou date de péremption.Grandes zones pour l'écriture.Etiquettes faciles à coller et à...
Réf : E54146
Disponible sous 2 à 5 jours
16.72 € HT
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Paquet de 300 étiquettes de traçabilité alimentaire papier 10x4 cm Repositionnable
Depuis plus d'un siècle, 3M s'est forgée une réputation d'innovation dans la science et la technologie, cherchant constamment à améliorer le quotidien des professionnels. En mettant la science au cœur...
Réf : E56453
Disponible sous 2 à 4 semaines
82.81 € HT
Vendu à l'unité
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Conteneur isotherme plastique GN 1/1 50 L Gastrostar Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...
Réf : E56637
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.41 € HT
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Saupoudreuse rond argent Ø 7 cm 9,5 cm Lacor
Fines piqûres....
Réf : E45513
Disponible sous 2 heures
329.82 € HT
Vendu à l'unité
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Conteneur isotherme plastique GN 1/1 83 L Thermobox Thermohauser
Polypropylène très robuste, léger et durable.* Conteneur isotherme idéal pour le transport et le stockage.* Résistant aux chocs et à l'acidité.* Supporte des températures de -40°C à +120°C.* Transport...
Réf : E55193
Disponible sous 2 à 4 semaines
